二ツ亀ビューホテル

こんにちは！

４月に入社、新米の山田です！👦

新米が来ました！！！

と、いうことで皆さん、新潟といえばお米！

というイメージが強いのではないでしょうか？

二ツ亀ビューホテルで使用しているお米を紹介します！

『朱鷺と暮らす郷』…朱鷺が安心して住める島づくりをテーマにつくられ、農薬・化学肥料を減らし田んぼの小さな生き物を育む農法でつくられたお米です。

こちらを二ツ亀ビューホテルでは窯で、地下から出ている湧き水で炊いております♪

今日のお客様も、「お米おいしい！普段こんなに食べないのにおかわりしちゃった！」

と、うれしいお声をいただいています！

今回は新米が出たということでお米について書きましたが、ほかのお料理についても、これからどんどん発信していきます💪

ちなみにメニューの一例です😲

こちらのメニューにもたくさんの秘密が詰まっているので、こうご期待です♪

今日は、雨上がりの夕日がとても迫力があったので、皆さんと共有させてください♪

では！また来週♪